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Chartamap est une structure associative issue du modèle des Amap et située aux Chartreux, dans le 4e arrondissement de Marseille. Elle réunit aujourd'hui en toute indépendance une centaine de familles et un jeune producteur de légumes et de fruits, Bruno Knipping, installé à Aubagne.
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Chartamap s'appuie sur la charte inébranlable des producteurs-consomm'acteurs de produits frais : férus de bonne chère et de solidarité active, les adhérents de l'association payent à l’avance, pour six mois, les légumes que Bruno produit et achemine chaque semaine.
Des légumes de saison, variés, en quantité raisonnable et surtout, qui répondent à une production d'agriculture biologique, garantie sans pesticides et sans engrais débiles.
Mieux manger et à meilleur prix une nourriture la plus saine possible, ce faisant, écarter la « gourmandise » légendaire des intermédiaires et des grands distributeurs, participer concrètement au maintien de l’activité d’un jeune agriculteur local : des valeurs que l'association Chartamap vous invite à partager ici.
Bonne visite...